Isoflavonas de Soya y los Beneficios para las Mujeres.

IsoflavSoya

Por: Dr. D. Jesús Román Martínez, presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación Puleva Salud.

Las isoflavonas de soya y sus beneficios para las mujeres.

Las isoflavonas de la soja son un grupo de sustancias que poseen una estructura similar a los estrógenos humanos, por eso actúan como tales sobre el organismo, proporcionando beneficios a la mujer en la menopausia

¿Que son las Isoflavonas?

Son un grupo de sustancias vegetales presentes en el grano de la soya, una legumbre consumida tradicionalmente en China, Japón y otros países orientales. Las isoflavonas químicamente son polifenoles, un grupo de más de 6.000 sustancias distintas muy difundidas entre todos los productos de origen vegetal. Dan color a muchos alimentos y tienen una capacidad antioxidante en el organismo.

Algunos polifenoles tienen capacidad fitoestrogénica, es decir, pueden comportarse de forma relativamente parecida a los estrógenos femeninos pero sin serlo y con efectos más leves. Por eso actúan como tales sobre el organismo proporcionando beneficios, especialmente a la mujer en la menopausia.

¿Por que se han puesto de moda?

Además de su capacidad antioxidante, las isoflavonas pueden ser fitoestrogénicas y participar en la reducción de los síntomas postmenopaúsicos. También pueden colaborar en el mantenimiento de la salud ósea, lo que hace que sus utilidades sean muchas y muy amplias.

¿Que funciones desempeña?

Poseen una acción estrogénica suave, ya que las isoflavonas tienen una estructura química tal que les permite actuar en los mismos lugares que los estrógenos, de modo que actúan supliendo en parte el papel de los mismos. Ayudan a aliviar y paliar los efectos que se producen durante el síndrome climatérico.

Las isoflavonas también intervienen en la prevención de la descalcificación ósea, ya que evitan, por el efecto estrogénico, la movilización de calcio de los huesos. Además, al mantener los niveles de compuestos con efecto estrogénico, se evita el bloqueo de absorción del calcio que se provoca cuando desciende el nivel de estrógenos en plasma sanguíneo.

Dada la naturaleza selectiva de sus acciones sobre los diferentes receptores estrogénicos, se podría considerar a las isoflavonas como verdaderos moduladores selectivos de los receptores de estrógenos.

¿Donde se encuentran?

Actualmente, las isoflavonas pueden consumirse directamente de:

– La soya
– Otras legumbres
– A través de alimentos a los que se añaden, como en el caso de la leche, los zumos o los yogures.
– También es posible ingerir isoflavonas como nutracéuticos, es decir, suplementos de soya  en forma de polvo o cápsulas con el principio activo.

Beneficios para las mujeres.

Durante el periodo climatérico es donde más indicada está la utilización del calcio, la vitamina D y las isoflavonas. En esta fase de la vida de la mujer se producen una serie de cambios importantes en el organismo:

– Se va produciendo una reducción progresiva del periodo menstrual y del ciclo ovárico.
– Hay un descenso de los niveles de hormonas.
– Se producen una serie de cambios físicos y emocionales.

Durante el climaterio aparece la menopausia, que sencillamente significa el cese permanente de la menstruación, determinándose de manera retrospectiva y diagnosticándose clínicamente tras 12 meses de amenorrea, precedidos de la perimenopausia.

Debido a los cambios hormonales, es necesario tener en cuenta algunas recomendaciones sobre la salud y la alimentación. Durante esta fase de cambios, la mujer tiene más riesgo de osteoporosis, alteraciones de los lípidos sanguíneos y aterosclerosis, así como de un incremento de peso.

Por este motivo, unos correctos hábitos alimentarios antes del inicio de estos procesos pueden producir un descenso en el efecto de los cambios hormonales y de la prevalencia de determinadas patologías.

Nota del Dr. Carl Hastings.

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A tu salud,

Dr. Carl Hastings

Vicepresidente y Director Científico de Reliv.

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